Implicancia de los días no productivos (DNP) en la cantidad de destetados por madre por año

Introducción

En las últimas décadas el porcino ha sufrido transformaciones, a través del mejoramiento genético y nutricional, y se ha transformado en una “máquina” de producción de carne.

Las hembras ciclan todo el año y alcanzan índices de 2,55 partos por año y más de 33 lechones destetados, ésta drástica transformación trae aparejado fallas reproductivas de origen multifactorial.

Los días no productivos (DNP), también conocidos como “días abiertos” o “días vacíos” son los días en los que la cerda adulta o la cerda nulípara no está ni gestando ni lactando. En términos económicos, los DNP son días en los que las hembras presentes en la explotación incurren en gastos sin generar ingresos. El valor DNP puede ser un buen indicador de la eficiencia de una granja porque considera algunas medidas muy importantes de la productividad de las cerdas, tales como tasa de partos e  intervalo destete celo.

Lo primero que se debe respetar en una explotación es un plan de alimentación según los requerimientos nutricionales de cada etapa pudiendo variar de acuerdo al consumo promedio y nivel productivo de la granja.

 Los componentes de los DNP son:

1-Intervalo Destete Cubrición (IDC)

El intervalo destete - cubrición puede contribuir  en un 30-60% a los DNP de una granja. En una explotación con un buen manejo se puede lograr un objetivo del 90% de las cerdas cubiertas al día 7 post-destete. Un retraso en la vuelta a la cubrición puede indicar que la cerda pierde demasiado peso durante la lactación.  

Factores a controlar para disminuir el IDC:

 A. Estimular el consumo de ración en lactancia, deben comer ad libitum, suministrar 4 a 6 veces por día en comedero limpio, evitar que quede alimento en los ángulos que pueda fermentar y desarrollar hongos o larvas de moscas.

El IDC es un indicador de la alimentación en lactancia.

B. Calidad de la dieta, controlar materias primas y alimento elaborado.

Respetar el aporte de lisina digestible de la dieta como de los aminoácidos relacionados (concepto de proteína ideal)

Si la hembra consume la cantidad de lisina necesaria hay un buen crecimiento de los lechones.

C. Calidad y cantidad de agua, el flujo de agua debe ser de 2,5 lts/minuto.

D. Sanidad, ausencia de enfermedades.

E. Controlar temperatura de la sala, evitar temperaturas superiores a 24°C

F. Genotipo, algunas líneas poseen menos apetito.

G. Flushing post destete: es importante dar un alimento especial del día del destete hasta  finalizado el celo para estimular una pronta salida en celo y buena ovulación. Procurar el mayor consumo posible, se recomienda destetar las hembras en grupo con comida a voluntad. Las inseminaciones realizadas hasta el 5° día post destete tienen mayor prolificidad que las realizadas después del 6°-7° día.

H. Tener en cuenta estado corporal en el pre parto, cerdas gordas tienen menos apetito durante la lactancia, existe una relación negativa entre el consumo en gestación y lactancia. Cuanto más come en gestación, menos come en lactancia.

Cerdas flacas presentan falta de reserva corporal y retraso en la salida en celo pos destete.

2. Intervalo desde la entrada de la cachorra al servicio.

El intervalo desde la entrada a la cubrición estará influido obviamente por la edad y el peso de las cerdas nulíparas a su llegada al criadero con respecto a la edad o el peso previsto en la primera cubrición. En general llegan con 150-180 días de vida y se inseminan con 210-240 días. Por esta razón, las cerdas nulíparas pueden ser la causa de hasta un 30% del índice DNP. El manejo de cerdas jóvenes se comentó en un artículo anterior, solo recordaremos mantener una reposición ordenada y no tener cachorras “viejas” en la explotación.2. Intervalo desde la entrada de la cachorra al servicio.

3. Fallas reproductivas después de la inseminación.

 A. Repeticiones regulares (RR).

Las mismas ocurren entre los 18 y 24 días post servicio, es aceptable un 5% de RR, las mismas están asociadas a falla en la fecundación.

Causas de RR

1-La hembra no ovuló.

2- La no ocurrencia de la penetración del espermatozoide en el ovulo.

3-Número insuficiente de espermatozoides.

4-Baja calidad de semen, aglutinación, más de 25% de anormales, baja motilidad.

5-Falla en la técnica de inseminación.

6-Mortandad de los espermatozoides o envejecidos.

7- Mortandad de los óvulos u óvulos envejecidos.

8- Mortalidad precoz del embrión, antes del día 12, o número reducido de embriones  (menor a 5), no hay reconocimiento de la gestación.

9-Falla en la detección de celo.

10-Quistes

11-Estación del año, temperatura.

12-Lactancias cortas, no hay involución uterina.

13- Orden de parto, primerizas y mayores a 7 partos.

14- Enfermedades urogenitales.

15- Alteraciones anatómicas.

16-Nutrición deficiente.

17- Cerdas repetidores.

Muy importante respetar el ABC de la reproducción.

A-    Asegurar una excelente detección de celo.

B-    Buena higiene.

C-    Calidad de semen.

B. Repeticiones irregulares (RI).

Ocurren a intervalos superiores a la duración normal del ciclo estral, entre 25 a 38 días, lo esperado es un 2%. En éstos casos ocurrió la fecundación, hubo un reconocimiento de la gestación pero falla el mantenimiento de la misma.

Las causas de RI son:

1-      Micotoxinas: la zearalenona produce muerte embrionaria.

2-      Estrés nutricional, cantidad y calidad de agua y comida.

3-      Estrés climático, temperaturas menor a 14°C y superior a 24°C.

4-      Estrés social, peleas.

5-      Estrés por movimientos, antes del día 35 de gestación.

6-      Fotoperiodo, necesitan 14-16 hs luz de 350 Lux de intensidad.

7-      Cerdas ITU (infección del tracto urinario)

8-      Condición corporal inadecuada.

9-      Enfermedades infecciosas, fiebre.

10-  Quistes foliculares o luteales, respuesta intermitente o prolongada a la detección de celo.

C. Aborto (A).

Es la expulsión de los fetos entre el día 35 y 110 de gestación, se interrumpen los mecanismos que mantienen la preñez, falla la función lútea o hay reducida producción de progesterona por los cuerpos lúteos. Se toma como aceptable menos del 1%.

Causas no infecciosas.

1-      Estrés por calor, amplitud térmica.

2-      Quemadura solar, liberación de prostaglandinas.

3-      Aborto estacional, fin de verano principio de otoño.

4-      Micotoxinas.

5-      Falla nutricional, condición corporal, ración insuficiente.

6-      Toxemias.

Causas infecciosas

Expulsión de los fetos en descomposición ocasionando toxemia en la cerda.

1-      Virus de Aujeszky

2-      Brucella suis

3-      Erysipelothrix rhusopathiae

4-      Virus de Influenza

5-      Leptospira

6-      PRRS

7-      Toxoplasma gondii

8-      Infecciones crónicas por cistitis o nefritis.

9-      Pododermatitis.

D. Vacías o pseudogestación (V)

Son aquellas hembras que fueron cubiertas y no retornan al celo o no fueron observadas, fueron consideradas positives pero no llegan a parir. Lo aceptable es el 1%.

Son las de mayor impacto en los DNP.

Causas

1-Parvovirus suino.

2-Aujeszky

3-PRRS

4-Micotoxinas.

5-Piometras, mucometras.

6-Falla en la detección de celo.

Interpretación de las fallas reproductivas.

Niveles aceptables de falla reproductiva y niveles que requieren intervención para no comprometer desempeño productivo de la granja.

Un plantel está formado por cachorras de reposición, hembras destetadas y hembras subfértiles, éstas son hembras que presentan alguna falla reproductiva en un ciclo anterior, son hembras propensas a un bajo desempeño reproductivo.

Factores que afectan el celo, la ovulación, la fecundación, o desarrollo embrionario precoz (antes del reconocimiento materno de la gestación) pueden resultar en repeticiones regulares entre 18 y 24 días.

Pérdidas embrionarias entre 12 y 35 días de gestación resultan en repeticiones irregulares o número reducido de nacidos totales.

Perdidas fetales entre el día 35 y 70 de gestación puede resultar en momificaciones o bajo número de lechones nacidos vivos como también pérdida total de la camada (aborto)

Después del día 70 de gestación puede haber agentes infecciosos que causen aumento de los nacidos muertos como también abortos.

Conclusiones

El valor medio del índice DNP se encuentra en un rango muy amplio, entre 10 y 70 días según eficiencia. Estos cálculos son por ciclo. En condiciones de igualdad, el valor DNP medio para una granja que produzca 2,3 camadas/cerda/año sería de 23 días por ciclo. Esto significa que la cerda presente en la granja tiene 23 días de cada ciclo reproductor en los que no está gestando ni lactando., en granjas con elevado DNP puede ser más fácil aumentar el número de destetados por cerda/ año reduciendo los DNP que aumentando el tamaño de la camada o disminuyendo la mortalidad pre-destete. Para una granja que produce 27,5 dest/cerda/año cada DNP reducirá el número en 0,075 (27,5 / 365). Si una granja de 520 madres pudiera reducir los DNP de 23 a 10 por ciclo podría producir, aproximadamente, 1300 cerdos más al año (30 DTT/H/A vs 27,5) o podría producir el mismo número de cerdos que produce actualmente con 45 cerdas menos. Habrá que considerar la facilidad con la que se puede conseguir un cambio en DNP con respecto a otras mejoras en la eficiencia de las reproductoras. Sin embargo, si se va a reducir el DNP se necesita una comprensión a fondo de las partes que lo componen.

Un mal manejo nutricional pre y post parto, como las fallas reproductivas representan un importante impacto económico en las granjas aumentando los DNP, es fundamental llevar registros confiables para tomar decisiones acertadas.